Badan Amil Zakat Nasional (BAZNAS) Kabupaten Bulukumba kembali menunjukkan komitmennya dalam pemberdayaan ekonomi umat melalui program Z-Chicken. Setelah sebelumnya sukses menggelar pelatihan pembuatan ayam crispy (Z-Chicken) kepada para mustahik, pada bulan Juni 2025 ini BAZNAS Bulukumba mendistribusikan bantuan berupa modal, bahan, perlengkapan pendukung kepada para peserta pelatihan.

Ketua BAZNAS Bulukumba, H Kamaruddin, menyampaikan bahwa program Z-Chicken merupakan salah satu upaya konkret dalam meningkatkan taraf hidup mustahik melalui pendekatan berbasis ekonomi produktif.

"Kami tidak hanya memberikan bantuan, tetapi juga membekali para mustahik dengan pengetahuan dan keterampilan yang dibutuhkan agar mereka mandiri secara ekonomi. Harapannya, para penerima manfaat bisa mengembangkan usahanya secara berkelanjutan," ujarnya. Rabu, 18 Juni 2025.

Pelatihan Z-Chicken sebelumnya digelar selama1 hari dengan materi meliputi teknik pembuatan hingga strategi pemasaran. Para peserta berasal dari berbagai kecamatan di Bulukumba yang telah diseleksi berdasarkan kriteria mustahik dan kesiapan menjalankan usaha.

Salah satu peserta, Ibu Herlina dari Desa Polewali Kecamatan Gantarang, mengaku bersyukur bisa mendapatkan pelatihan sekaligus bantuan modal dari BAZNAS.

"Terima kasih BAZNAS Bulukumba. Bantuan ini sangat berarti untuk kami memulai usaha. Kami akan berusaha maksimal agar program ini sukses dan bisa terus berlanjut," ungkapnya.

Program Z-Chicken ini diharapkan dapat menjadi model pemberdayaan ekonomi yang berkelanjutan, di mana mustahik tidak hanya menerima bantuan sesaat, tetapi juga mendapatkan peluang untuk menjadi muzaki di masa depan.